倾力打造互联网精彩美文阅读网站!
我要投稿
当前位置: > 励志美文> 励志文章> 正文

运动前最好吃高血糖或低血糖食品吗?0bf

景山少爷的空间 作者:景山少爷 [ 我的文集]   在会员中心“ 我的主页”查看我的最新动态   我要投稿
来源:美文精选网 时间:2021-06-11 阅读: 次    作品点评

原始标题:运动前吃高血糖或低血糖食物好吗?

在运动前吃高血糖指数(GI)或低血糖指数的食物一直是引起争议的话题。建议食用低血糖指数食品的专家主张,这种饮食将在运动过程中提供持续的能量输出。确实,悉尼大学进行的许多精心设计的研究都支持这一建议。

参考阅读

思考减肥?首先了解宜香网什么是"血糖指数"

例如,研究人员发现,当一群骑车人在运动前一小时吃了低血糖指数的扁豆饮食(血糖指数=29)时,其升高幅度更大。比他们的消费。服用血糖指数高的食物(血糖饮料,血糖指数=100;或烤土豆,血??糖指数=85)的车手继续运动20分钟。

在这项研究中,使用了扁豆,因为它的血糖指数相对较低。当然,也可以选择其他低血糖指数食物或食物组合。例如,新鲜水果,牛奶或酸奶都是合适的,或者是碳水化合物,蛋白质和健康脂肪的混合物,例如谷物和牛奶,鸡肉三明治或烤土豆和奶酪。

葡萄糖和脂肪酸

在其他研究中,研究人员定期从骑自行车的人那里采集血液样本,发现低血糖指数饮食在运动的后期会产生较高的血糖和脂肪酸水平,这显然对耐力运动有益。换句话说,低血糖指数饮食可以在运动和恢复期间提供连续的碳水化合物来源。一项英国研究证实,与高血糖指数饮食(例如谷物,玉米片,白面包,果酱和运动饮料)相比,低血糖指数饮食(例如谷物,水果和牛奶)可使运动员在运动中燃烧更多。胖的。

这种好处可以在一开始就发挥作用锻炼的结果表明,即使15分钟后,脂肪氧化的差异仍很明显。英国拉夫堡大学(LoughboroughUniversity)于2006年进行的一项研究比较了在运动前3小时吃低血糖指数食物的跑步者,并比较了在运动前吃高血糖指数食物的跑步者。前者比后者运行时间更长(约8分钟)。研究人员认为,运动表现的改善归因于低血糖指数的消耗,饭后脂肪氧化的增加有助于弥补运动实验后期跑步者糖原氧化率的下降。

换句话说,低血糖指数的食物可使参与者在运动过程中燃烧更多的脂肪和更少的糖原,从而提高耐力。这不一定是经验法则,因为其他研究发现,运动前饮食的血糖指数对运动表现的影响很小。骑手吃小扁豆(低血糖指数)还是土豆(高血糖指数)两者都保持相同的持续时间。希腊的一项研究还发现,在8个骑自行车的人中,运动前30分钟进食高血糖指数或低血糖指数的食物(包含相同量的碳水化合物)在运动表现上没有任何差异。

进食时间很关键

由于不同的研究人员得出不同的结论,看来这个问题没有明确的答案,但我们最需要考虑的是运动前吃。高血糖指数的食物对想争取运动成绩的人来说更加危险,特别是当运动员对血糖波动非常敏感时,错误的饮食时间可能会导致轻度低血糖。

请记住:高血糖指数的食物会导致血糖迅速升高,然后在某些人中血糖会短暂下降。最安全的策略是在运动前饮食中坚持低血糖指数,一旦运动时间超过60分钟,就应在运动期间补充高血糖指数的碳水化合物。

耐力运动的好伙伴

欢迎您陪伴开店

购买任何产品以放弃跑步课程

课程介绍|来陪您开店,购物会给您教训

1无需寻求帮助的痛苦"

2,"运动手表使用教程"

3,"爱上跑步的五个教训"

4,"简艾尔(JaneEyre)跑步12周"

只有那些通过购物发送课程的人

我们的家人将陪伴您运营商店

点击"阅读原始文字"进入商店并选择

p>

返回搜狐以查看更多信息

负责编辑:

    美文精选网